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Mozzarella
Gehört:
Filata, Italienischer Käse, Käse, Fermentierte Milch, Fermentierte Lebensmittel, Milchprodukte
Enthält:
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 38 Produkte der Kategorie Mozzarella, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 42 Produkten).
| Nährwertangaben | So wie verkauft für 100 g / 100 ml |
Standardabweichung | Minimum | 10. Quantil | Median | 90. Quantil | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie |
1.010 kj (242 kcal) |
189 kj (46 kcal) |
657 kj (157 kcal) |
674 kj (161 kcal) |
1.040 kj (248 kcal) |
1.330 kj (319 kcal) |
1.350 kj (322 kcal) |
| Fett | 17,7 g | 4,38 g | 8,5 g | 8,5 g | 19 g | 24 g | 27 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 12 g | 2,92 g | 5,5 g | 5,8 g | 13 g | 16 g | 18 g |
| Kohlenhydrate | 1,46 g | 0,751 g | 0,6 g | 0,99 g | 1 g | 3,3 g | 3,6 g |
| Zucker | 1,04 g | 0,255 g | 0 g | 0,7 g | 1 g | 1,5 g | 1,5 g |
| Ballaststoffe | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Eiweiß | 18,9 g | 2,47 g | 13 g | 16 g | 18 g | 24,5 g | 28,8 g |
| Salz | 0,557 g | 0,221 g | 0,002 g | 0,4 g | 0,5 g | 1,2 g | 1,5 g |
Land: Österreich - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen
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