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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 447 Produkte der Kategorie Fermentierte Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 501 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 831 kj
(201 kcal)
481 kj
(116 kcal)
55,2 kj
(13 kcal)
269 kj
(64 kcal)
690 kj
(173 kcal)
1.640 kj
(395 kcal)
2.750 kj
(989 kcal)
Fett 14 g 10,8 g 0 g 1,8 g 12 g 30 g 90 g
Gesättigte Fettsäuren 9,16 g 7,3 g 0 g 0,6 g 7,1 g 21 g 30,8 g
Kohlenhydrate 4,74 g 4,43 g 0 g 0 g 3,8 g 13 g 63 g
Zucker 4,21 g 4,06 g 0 g 0 g 3,3 g 12 g 40 g
Ballaststoffe 0,274 g 0,574 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g 10 g
Eiweiß 12 g 8,6 g 0 g 3 g 8,9 g 26 g 55 g
Salz 0,835 g 0,732 g 0 g 0,1 g 0,7 g 2,1 g 18 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,2 % vol
Kalzium 322 mg 274 mg 0 mg 0 mg 180 mg 760 mg 780 mg

Land: Österreich - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen

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