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Fermentierte Lebensmittel - Seite 3

Kategorie: Fermentierte Lebensmittel

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 593 Produkte der Kategorie Fermentierte Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 668 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 829 kj
(199 kcal) 		479 kj
(116 kcal) 		55,2 kj
(13 kcal) 		259 kj
(62 kcal) 		720 kj
(175 kcal) 		1.620 kj
(389 kcal) 		2.210 kj
(528 kcal)
Fett 14,2 g 10,9 g 0 g 1 g 13 g 30 g 46,2 g
Gesättigte Fettsäuren 9,32 g 7,37 g 0 g 0,5 g 8 g 21 g 30,8 g
Kohlenhydrate 4,43 g 4,22 g 0 g 0 g 3,4 g 13 g 63 g
Zucker 3,82 g 3,84 g 0 g 0 g 3 g 12 g 40 g
Ballaststoffe 0,212 g 0,397 g 0 g 0 g 0 g 1 g 20 g
Eiweiß 12,3 g 8,71 g 0 g 3 g 10 g 27 g 55 g
Salz 0,849 g 0,725 g 0 g 0,1 g 0,7 g 2 g 18 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,2 % vol
Kalzium 335 mg 280 mg 0 mg 0 mg 180 mg 760 mg 780 mg

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard
    Kunststoff
    Glas
    Metall
    Unbekannt
    Gesamt - - - -

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