Fermentierte Milch

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 367 Produkte der Kategorie Fermentierte Milch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 420 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 857 kj
(208 kcal)
482 kj
(116 kcal)
38 kj
(9 kcal)
271 kj
(65 kcal)
869 kj
(216 kcal)
1.640 kj
(395 kcal)
2.210 kj
(1690 kcal)
Fett 14,8 g 10,8 g 0 g 1,6 g 17 g 30 g 90 g
Gesättigte Fettsäuren 9,65 g 7,26 g 0 g 1 g 10 g 21 g 30,8 g
Kohlenhydrate 4,26 g 4,24 g 0 g 0 g 3,4 g 13 g 70 g
Zucker 3,82 g 3,86 g 0 g 0 g 3 g 12 g 26 g
Ballaststoffe 0,183 g 0,324 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 8,4 g
Eiweiß 12,8 g 8,65 g 0 g 3,3 g 11 g 27 g 42 g
Salz 0,877 g 0,728 g 0 g 0,1 g 0,75 g 2,2 g 8 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Kalzium 377 mg 285 mg 0 mg 0 mg 500 mg 760 mg 780 mg

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