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Pflanzliche Lebensmittel und Getränke - Seite 4

Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2040 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 2369 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.090 kj
(259 kcal) 		728 kj
(174 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		142 kj
(34 kcal) 		1.090 kj
(258 kcal) 		2.420 kj
(582 kcal) 		3.770 kj
(900 kcal)
Fett 9,69 g 14,1 g 0 g 0,2 g 2,8 g 47 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 1,9 g 2,84 g 0 g 0,04 g 0,6 g 8,3 g 94 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 29,9 g 26,6 g 0 g 0,2 g 27 g 70,5 g 75 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10,9 g 8,92 g 0 g 0,1 g 9 g 33,2 g 39 g
Omega-3-Fettsäuren 4.640 mg 2.860 mg 3,7 mg 9,9 mg 4.800 mg 9.800 mg 21.500 mg
Trans-Fettsäuren 0,024 g 0,072 g 0 g 0 g 0 g 0,24 g 0,5 g
Kohlenhydrate 29 g 24,9 g 0 g 1,2 g 16 g 70,5 g 306 g
Zucker 5,72 g 6,82 g 0 g 0,3 g 3,2 g 20,5 g 236 g
Ballaststoffe 4,31 g 3,3 g 0 g 0 g 3,7 g 10 g 66,5 g
Eiweiß 6,38 g 5,46 g 0 g 0,4 g 5,8 g 16 g 90 g
Salz 0,492 g 0,576 g 0 g 0 g 0,14 g 1,6 g 98,3 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 4.680 µg 17.300 µg 0 µg 0 µg 380 µg 76.000 µg 312.000.000 µg
Vitamin D 214 µg 726 µg 0 µg 0,75 µg 2,8 µg 1.100 µg 19.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 10,5 mg 7,77 mg 0,025 mg 1,8 mg 8 mg 27,5 mg 58 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 24,2 mg 15 mg 0 mg 1 mg 25 mg 63 mg 7.500 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,646 mg 0,304 mg 0 mg 0,17 mg 0,6 mg 1,3 mg 18 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,51 mg 0,443 mg 0 mg 0,2 mg 0,21 mg 1,3 mg 3,9 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 10 mg 5,34 mg 2 mg 2,4 mg 13 mg 17 mg 60.000 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,07 mg 1,04 mg 0,024 mg 0,21 mg 1 mg 4 mg 32.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 9.350 µg 33.700 µg 10 µg 28 µg 155 µg 153.000 µg 4.000.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 128 µg 308 µg 0,28 µg 0,38 µg 0,5 µg 1.500 µg 340.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 3,49 mg 1,51 mg 1,1 mg 1,1 mg 4,01 mg 5,2 mg 6,3 mg
Kalium 359 mg 290 mg 1,15 mg 120 mg 236 mg 992 mg 1.230 mg
Kalzium 129 mg 108 mg 0 mg 0,246 mg 120 mg 490 mg 637 mg
Phosphor 352 mg 93,8 mg 110 mg 280 mg 391 mg 462 mg 1.110 mg
Eisen 4,88 mg 3,63 mg 0 mg 0 mg 4,6 mg 12,8 mg 246 mg
Magnesium 104 mg 43 mg 0 mg 39,3 mg 94 mg 221 mg 365 mg
Zink 4,15 mg 2,62 mg 2,1 mg 2,4 mg 4,1 mg 12 mg 36,2 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 50,8 % 44,9 % 0 % 0 % 55 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 53,7 % 20,5 % 12 % 25 % 50 % 99,9 % 100 %

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 34.8% 6.2 g 47.8% 5.2 g 2 g
    Kunststoff 34.8% 5 g 56.5% 3.5 g 2 g
    Glas 4.3% 87.2 g 4.3% 87.2 g 4 g
    Metall 17.4% 14.5 g 39.1% 6.8 g 3 g
    Unbekannt 8.7% 3.8 g 17.4% 2.1 g 0 g
    Gesamt - - - - 11 g

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