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Pflanzliche Lebensmittel und Getränke - Seite 62

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2711 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 3272 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.070 kj
(254 kcal)
724 kj
(173 kcal)
0 kj
(0 kcal)
137 kj
(33 kcal)
1.070 kj
(251 kcal)
2.420 kj
(581 kcal)
3.770 kj
(900 kcal)
Fett 9,43 g 13,8 g 0 g 0,28 g 2,8 g 46 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 1,87 g 2,79 g 0 g 0,1 g 0,6 g 8,4 g 94 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 20,1 g 24,9 g 0 g 0,4 g 7,4 g 70,4 g 75 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,44 g 7,72 g 0 g 0,3 g 6 g 27 g 40 g
Omega-3-Fettsäuren 5.710 mg 4.310 mg 3,7 mg 11 mg 6.000 mg 18.000 mg 21.500 mg
Kohlenhydrate 28,6 g 24,4 g 0 g 1,3 g 16 g 70 g 561 g
Zucker 5,49 g 6,43 g 0 g 0,4 g 3,1 g 19 g 86 g
Ballaststoffe 4,25 g 3,27 g 0 g 0,1 g 3,5 g 10 g 53 g
Eiweiß 6,42 g 5,44 g 0 g 0,5 g 5,8 g 16 g 58 g
Salz 0,512 g 0,59 g 0 g 0 g 0,158 g 1,6 g 98,3 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 3.320 µg 14.500 µg 0 µg 0 µg 324 µg 76.000 µg 312.000.000 µg
Vitamin D 15,7 µg 99,9 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 7,5 µg 19.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 11,1 mg 9,47 mg 0 mg 1,8 mg 8 mg 30 mg 58 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 23,4 mg 14,9 mg 0 mg 0,7 mg 25 mg 45 mg 7.500 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,551 mg 0,324 mg 0 mg 0,01 mg 0,6 mg 1 mg 18 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,458 mg 0,397 mg 0 mg 0,2 mg 0,21 mg 1,2 mg 3,9 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 9,01 mg 5 mg 1,1 mg 2,4 mg 12 mg 15 mg 60.000 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,803 mg 0,727 mg 0,024 mg 0,21 mg 0,63 mg 1,5 mg 32.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 128 µg 67,6 µg 24 µg 29,4 µg 166 µg 300 µg 4.000.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 22,4 µg 83,5 µg 0 µg 0,24 µg 0,38 µg 380 µg 340.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 3,28 mg 1,79 mg 0,358 mg 0,9 mg 3,6 mg 6,2 mg 6,3 mg
Kalium 337 mg 156 mg 120 mg 170 mg 351 mg 554 mg 992 mg
Kalzium 140 mg 97,4 mg 0 mg 18 mg 120 mg 409 mg 530 mg
Phosphor 322 mg 110 mg 102 mg 110 mg 389 mg 430 mg 1.110 mg
Eisen 4,84 mg 3,31 mg 0 mg 0,632 mg 4,5 mg 12 mg 246 mg
Magnesium 103 mg 43 mg 0 mg 39,3 mg 94 mg 234 mg 545 mg
Zink 2,99 mg 1,18 mg 0,893 mg 1,2 mg 3,1 mg 4,3 mg 12 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 49,9 % 45 % 0 % 0 % 55 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 54,5 % 21,2 % 0,1 % 20 % 50 % 99,9 % 100 %
  • Verpackungsmaterialien


    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 34.8% 6.2 g 47.8% 5.2 g 2 g
    Kunststoff 34.8% 5 g 56.5% 3.5 g 2 g
    Glas 4.3% 87.2 g 4.3% 87.2 g 4 g
    Metall 17.4% 14.5 g 39.1% 6.8 g 3 g
    Unbekannt 8.7% 3.8 g 17.4% 2.1 g 0 g
    Gesamt - - - - 11 g

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