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Liste von Zusatzstoffe - Österreich

46 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E440 - Pektine 18
E322 - Lecithine 13
E330 - Citronensäure 12
E322i - Lecithin 9
E412 - Guarkernmehl 8
E500 - Natriumcarbonate 8
E300 - Ascorbinsäure 7
E290 - Kohlendioxid 6
E270 - Milchsäure 4
E250 - Natriumnitrit 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E415 - Xanthan 3
E500i - Natriumcarbonat 3
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 3
E501 - Kaliumcarbonaten 3
E501i - Kaliumcarbonat 3
E503 - Ammoniumcarbonate 3
E407 - Carrageen 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E422 - Glycerin 2
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 2
E524 - Natriumhydroxid 2
E418 - Gellan 2
E410 - Johannisbrotgummi 2
E331 - Natriumcitraten 2
E414 - Gummi arabicum 1
E14XX - Modifizierte Stärke 1
E160a - Carotine 1
E160ai - Beta-Carotin 1
E164 - Safran 1
E262 - Natriumacetate 1
E301 - Natriumascorbat 1
E334 - L(+)-Weinsäure 1
E336 - Kaliumtartrate 1
E336i - Monokaliumtartrat 1
E392 - Extrakt aus Rosmarin 1
E406 - Agar-Agar 1
E1103 - Invertase 1
E420 - Sorbit 1
E450 - Diphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E452 - Polyphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 1
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 1
E503i - Ammoniumcarbonat 1
E903 - Carnaubawachs 1
E960 - Steviolglycoside 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E965 - Maltit 1
E967 - Xylit 1