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Liste von Zusatzstoffe - Österreich

49 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E330 - Citronensäure 12
E322 - Lecithine 9
E14XX - Modifizierte Stärke 7
E500 - Natriumcarbonate 5
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 5
E440 - Pektine 5
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 5
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 4
E270 - Milchsäure 4
E415 - Xanthan 4
E322i - Lecithin 3
E452 - Polyphosphate 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E627 - Dinatriumguanylat 3
E631 - Dinatriuminosinat 3
E412 - Guarkernmehl 3
E290 - Kohlendioxid 3
E428 - Gelatine 2
E250 - Natriumnitrit 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E903 - Carnaubawachs 2
E418 - Gellan 2
E300 - Ascorbinsäure 2
E202 - Kaliumsorbat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E524 - Natriumhydroxid 2
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 1
E950 - Acesulfam-K 1
E1105 - Lysozym 1
E955 - Sucralose 1
E1200 - Polydextrose 1
E150a - Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E160a - Carotine 1
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 1
en:E160bii 1
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 1
E262 - Natriumacetate 1
E262i - Natriumacetat 1
E296 - Äpfelsäure 1
E301 - Natriumascorbat 1
E331 - Natriumcitraten 1
E340 - Kaliumphosphat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E414 - Gummi arabicum 1
E422 - Glycerin 1
E450 - Diphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E450i - Dinatriumdiphosphat 1
E460 - Cellulose 1
E460i - Mikrokristalline Cellulose 1
E500i - Natriumcarbonat 1
E503 - Ammoniumcarbonate 1
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 1
E621 - Mononatriumglutamat 1Hohes Risiko einer Überversorgung