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Liste von Allergene - Österreich

71 Allergene:

AllergenProdukte*
Gluten 264
Milch 261
Schalenfrüchte 82
Soja 52
Eier 45
Fisch 43
Erdnüsse 32
Sesam 29
Senf 28
Sellerie 26
Schwefeldioxid und Sulfite 11
en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten 6*
Lupinen 5
sardellen 3*
heumilch 2*
Krebstiere 2
haferschrot 2*
obers 1*
pasteurisierte-milch 1*
pazifischer-polar-dorsch 1*
raclette-käse 1*
roggenkleie 1*
roggenmalzpulver 1*
roggenmalzröstmehl 1*
roggenvollkornsauerteig 1*
schaf 1*
sesamsaat 1*
sufit 1*
sulfit 1*
tintenfisch 1*
tintenfischstücke 1*
vollkorn-gerstenmehl 1*
vollkorn-roggenmehl 1*
vollkorndinkelflocken 1*
vollkorndinkelweizenflocken 1*
vollkornhafe 1*
vollkornmehl 1*
walnussstücke 1*
weizeneiweiss 1*
weizeneiweiß 1*
weizenstärkesirup 1*
weizenvollkommehl 1*
en:erdnusse-erdnusserzeugnisse 1*
en:keine 1*
en:milch 1*
en:None 1
fr:avoine 1*
fr:cumin 1*
fr:graine-de-coriandre 1*
fr:lai 1*
hu:vajaroma 1*
it:avena 1*
pt:fermentos-lacteos 1*
bio-schnittkäse 1*
pt:nata 1*
cashew-nüsse 1*
cottage-cheese 1*
dinkelgrieß 1*
dinkelvolkornmehl 1*
dinkelweizenvollkornmehl 1*
garnelen 1*
garnelenschwänze 1*
kaliummetabisulfit 1*
keine 1*
leinsamen 1*
malzextrakt 1*
miesmuscheln 1*
milcheiweis 1*
milchsäurebakterien 1*
molkenpermeatpulver 1*
natriummetabisulfit 1*