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Tomatenmark - Baresa - 200g

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Tomatenmark - Baresa - 200g

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Allgemeiner Name: Tomatenmark, dreifach konzentriert

Mengenangabe: 200g

Art der Verpackung: Metall, Wiederverwertbare Metalle, Aluminium, Tube, fr:41, fr:Produkt, fr:Tube(en)

Marken: Baresa, Lidl, Giaguaro

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Gemüsebasierte Lebensmittel, Tomaten und Tomatenprodukte, Tomatenmark

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in Italien, Nutriscore, Nutriscore Note A

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Italie, Italien

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Österreich, Frankreich, Deutschland, Schweiz, Vereinigte Staaten von Amerika

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    4 Zutaten

    99,4% Tomaten, Speisesalz, Säureregulator (Citronensäure).

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Speisesalz

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    : Tomaten 99.4%, Speisesalz, Säureregulator (Citronensäure)
    1. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 99.4 - percent: 99.4 - percent_max: 99.4
    2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.299999999999997 - percent_max: 0.599999999999994
    3. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.299999999999997
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.299999999999997

Nährwertangaben

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    Sehr gute Nährwertqualität

    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 99

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 12

    • Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 5.7, gerundeter Wert: 5.7)
    • Ballaststoffe: 4 / 5 (Wert: 4.5, gerundeter Wert: 4.5)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 5 / 5 (Wert: 99.4, gerundeter Wert: 99.4)

    Negative Punkte: 7

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 524, gerundeter Wert: 524)
    • Zucker: 3 / 10 (Wert: 16.5, gerundeter Wert: 16.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.1, gerundeter Wert: 0.1)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 300, gerundeter Wert: 300)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: -5 (7 - 12)

    Nutri-Score: A

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    Fett in geringer Menge (0.2%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hoher Menge (16.5%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderater Menge (0.75%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (100 g)     		Verglichen mit: Tomatenmark
    Energie 524 kj
    (124 kcal)     		524 kj
    (124 kcal)     		+57 %
    Fett 0,2 g 0,2 g -65 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g -
    Kohlenhydrate 20,5 g 20,5 g +58 %
    Zucker 16,5 g 16,5 g +50 %
    Ballaststoffe 4,5 g 4,5 g
    Eiweiß 5,7 g 5,7 g +68 %
    Salz 0,75 g 0,75 g +131 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 99,4 % 99,4 %
Portionsgröße: 100 g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

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