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Petit Muffins - Bonne Maman - 235g

Petit Muffins - Bonne Maman - 235g

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Strichcode: 3178530403459 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Petits gâteaux au beurre frais

Mengenangabe: 235g

Art der Verpackung: fr:Film plastique

Marken: Bonne Maman

Kategorien: en:Kekse und Kuchen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: en:Vanille de Madagascar

Herkunft der Inhaltsstoffe: en:vanille de Madagascar

Läden: Auchan, Carrefour

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

13 Zutaten

KLEINE VANILLEKUCHEN : Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Invertzuckersirup, Eier extrahierte Vanillemark 0.05%, Stärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate und-citrate (Weizen), naturliches Vanillearoma aus Madagaskar, naturliches Vanillearoma (enthält Alkohol), Salz. Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Allergene: Eier, Gluten, Milch

Spuren: Milch, Schalenfrüchte, Soja

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Inhaltsstoff: Invertzucker
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E330 - Citronensäure

Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
Quelle: Wikipedia

E500 - Natriumcarbonate

Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: Kleine-vanillekuchen, Eier-extrahierte-vanillemark, Natriumcarbonate-und-citrate, Naturliches-vanillearoma, Naturliches-vanillearoma
Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Kleine-vanillekuchen, Eier-extrahierte-vanillemark, Natriumcarbonate-und-citrate, Naturliches-vanillearoma, Naturliches-vanillearoma
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Kleine-vanillekuchen, Eier-extrahierte-vanillemark, Natriumcarbonate-und-citrate, Naturliches-vanillearoma, Naturliches-vanillearoma
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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: KLEINE VANILLEKUCHEN (Weizenmehl), Zucker, Rapsöl, Invertzuckersirup, Eier extrahierte Vanillemark 0.05%, Stärke, Backtriebmittel (Natriumcarbonate und-citrate (Weizen)), naturliches Vanillearoma, naturliches Vanillearoma, Salz
KLEINE VANILLEKUCHEN -> de:kleine-vanillekuchen - percent_min: 10 - percent_max: 99.8

Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 99.8

Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 49.925

Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.05 - percent_max: 33.3

Invertzuckersirup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 24.9875

Eier extrahierte Vanillemark -> de:eier-extrahierte-vanillemark - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05

Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

Natriumcarbonate und-citrate -> de:natriumcarbonate-und-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

naturliches Vanillearoma -> de:naturliches-vanillearoma - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

naturliches Vanillearoma -> de:naturliches-vanillearoma - labels: en:contains-alcohol - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

Nährwertangaben

Niedrige Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.

⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 11
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

Positive Punkte: 0

Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 4.9, gerundeter Wert: 4.9)

Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 11.2875, gerundeter Wert: 11.3)

Negative Punkte: 16

Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1941, gerundeter Wert: 1941)

Zucker: 7 / 10 (Wert: 32, gerundeter Wert: 32)

Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.5, gerundeter Wert: 2.5)

Natrium: 2 / 10 (Wert: 236, gerundeter Wert: 236)

Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

Nährstofftabelle: 16 (16 - 0)

Nutri-Score: D
→ Mehr über Nutri-Score erfahren

Fett in hoher Menge (26%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (2.5%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Zucker in hoher Menge (32%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken

Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).

Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salz in moderater Menge (0.59%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.

Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln

Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.

Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (1 muffin 13.8g)
Energie	1.941 kj (464 kcal)	268 kj (64 kcal)
Fett	26 g	3,59 g
Gesättigte Fettsäuren	2,5 g	0,345 g
Kohlenhydrate	52 g	7,18 g
Zucker	32 g	4,42 g
Ballaststoffe	?	?
Eiweiß	4,9 g	0,676 g
Salz	0,59 g	0,081 g
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	11,288 %	11,288 %

Portionsgröße: 1 muffin 13.8g

Umweltauswirkungen

Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen

Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?

Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen