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Trink-Kakao - dmBio - 400 g

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Trink-Kakao - dmBio - 400 g

Strichcode: 4058172485572 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Bio Schokoladenpulver

Mengenangabe: 400 g

Art der Verpackung: Kunststoff, Tüte

Marken: dmBio, Dm

Kategorien: Getränke, Kakao und Kakaoprodukte, Kakao- und Schokoladenpulver, Heißgetränke zum Aufgließen, Kakaohaltige Getränkepulver

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Fairer Handel, Bio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung, Fairtrade International, Nicht EU-Landwirtschaft, Vegan, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-001, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegan, Hergestellt in Deutschland

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: Hergestellt in Deutschland. Kakaopulver aus der EU hergestellt mit Kakaobohnen aus Nicht-EU.

Herkunft der Inhaltsstoffe: Europäische Union, Nicht-EU-Landwirtschaft

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Deutschland

Läden: Dm

Vertriebsländer: Österreich, Deutschland, Serbien

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Gesundheit

Zutaten

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    4 Zutaten

    Rohrohrzucker, 40% Kakaopulver, Säureregulator (Kaliumcarbonat).
    Spuren: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Zucker

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E501 - Kaliumcarbonaten

    Kaliumcarbonat: Kaliumcarbonat -fachsprachlich- oder Kaliumkarbonat -Trivialname: Pottasche-, K2CO3, ist ein Alkali und das Kaliumsalz der Kohlensäure. Es bildet ein weißes, hygroskopisches Pulver mit einer Schmelztemperatur von 891 °C und einer Dichte von 2‚428 g·cm−3. Der Name Pottasche stammt von der alten Methode zur Anreicherung von Kaliumcarbonat aus Pflanzenasche -vor allem Holz-, aber auch Seetangasche- durch Auswaschen mit Wasser -daher auch die Bezeichnung als ein „Laugensalz“- und anschließendes Eindampfen in Pötten -Töpfen-. Der traditionelle Name stand auch Pate für die englischen Namen potash und potassium, wobei potash viele mineralische Kaliumsalze einschließt -z. B. Kaliumchlorid- und besser mit Kalisalz übersetzt werden sollte.
    Quelle: Wikipedia

  • E501i - Kaliumcarbonat

    Kaliumcarbonat: Kaliumcarbonat -fachsprachlich- oder Kaliumkarbonat -Trivialname: Pottasche-, K2CO3, ist ein Alkali und das Kaliumsalz der Kohlensäure. Es bildet ein weißes, hygroskopisches Pulver mit einer Schmelztemperatur von 891 °C und einer Dichte von 2‚428 g·cm−3. Der Name Pottasche stammt von der alten Methode zur Anreicherung von Kaliumcarbonat aus Pflanzenasche -vor allem Holz-, aber auch Seetangasche- durch Auswaschen mit Wasser -daher auch die Bezeichnung als ein „Laugensalz“- und anschließendes Eindampfen in Pötten -Töpfen-. Der traditionelle Name stand auch Pate für die englischen Namen potash und potassium, wobei potash viele mineralische Kaliumsalze einschließt -z. B. Kaliumchlorid- und besser mit Kalisalz übersetzt werden sollte.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

    : Rohrohrzucker, Kakaopulver 40%, Säureregulator (Kaliumcarbonat)
    1. Rohrohrzucker -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 40 - percent_max: 60
    2. Kakaopulver -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    3. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Kaliumcarbonat -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    • Kakaopulver aus der EU hergestellt mit Kakaobohnen aus Nicht-EU.
      Kakaopulver aus der EU hergestellt mit Kakaobohnen -> de:kakaopulver-aus-der-eu-hergestellt-mit-kakaobohnen

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Gebrauchsfertig
    pro Portion (20 g in 200 ml fettarmer Milch mit 1,5 % Fett)     		Verglichen mit: Heißgetränke zum Aufgließen
    Energie 1.662 kj
    (395 kcal)     		739 kj
    (175 kcal)     		+30 %
    Fett 8,4 g 4,9 g +31 %
    Gesättigte Fettsäuren 5,3 g 3 g +24 %
    Kohlenhydrate 65 g 23 g +19 %
    Zucker 60 g 22 g +70 %
    Ballaststoffe 12 g 2,5 g
    Eiweiß 8,9 g 8,6 g +35 %
    Salz 0,05 g 0,25 g -83 %
    Alkohol 0 % vol 0 % vol
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % ?
    Kakao (Minimum) 38 % ?
Portionsgröße: 20 g in 200 ml fettarmer Milch mit 1,5 % Fett

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

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    Fairtrade International

    Als Fairer Handel -englisch fair trade- wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird. Damit soll den Produzenten auch bei niedrigeren Marktpreisen ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden.

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Datenquellen

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Letzte Bearbeitung der Produktseite am von worldtest.
Produktseite auch bearbeitet von arun, ecoscore-impact-estimator, intrlctr, marcel90191, openfoodfacts-contributors, packbot, sknorr, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVWVd7xhyCZHiLnvUyh_Mu8EpzRYvd_5YTCM6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk8ZfNXwvTadZjzVxBS14oyeLrfQXfJZuK7wCas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9iQ8Xv8m_6MkPSnHyo3YyAcoLMT89XwpnKLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5afubbhi38EQzhs0q728-QFYK2YOp8vdSmY6o.

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