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Sour Cream & Onion - Pringles - 200 g

Sour Cream & Onion - Pringles - 200 g

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Strichcode: 5053990138753 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: aromatisierte Kartoffelchips

Mengenangabe: 200 g

Art der Verpackung: en:Composite-tube, en:Container, en:Dose, en:Dose(n), en:Pet-lid, en:Päckchen

Marken: Pringles

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Imbiss, Getreide und Kartoffeln, Salzige Snacks, Vorspeisen, Chips und Pommes Frites, Chips, Kartoffelchips, Aromatisierte Kartoffelchips, Salzige Snacks aus Kartoffeln

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: en:Vegetarisch

Herkunft der Inhaltsstoffe: en:Unspecified

Läden: Delhaize, Coop, Lidl

Vertriebsländer: Österreich, Belgien, Frankreich, Deutschland, Marokko, Spanien, Schweden, Schweiz, Vereinigtes Königreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    38 Zutaten


    Kartoffelpüreepulver, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Mais), Reismehl, WEIZENSTÄRKE, Maismehl, Sauerrahm-Zwiebel-Würzmischung (Geschmacksverstärker {Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat}, Zwiebelpulver, Dextrose, teilweise gehärtetes Sonnenblumenöl, Zucker, Süßmolkenpulver {Milch}, Laktose {Milch}, Säuerungsmittel {Citronensäure, Milchsäure, Äpfelsäure}, Sauerrahmpulver {Milch}, Aromen {Milch}, Milcheiweiß, Kartoffelstärke, Hefeextrakt), Emulgator (E471), Maltodextrin, Speisesalz, Farbstoff (Annatto Norbixin)
    Allergene: Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)
    • Zusatzstoff: E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Zusatzstoff: E631 - Dinatriuminosinat
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Maltodextrin
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E270 - Milchsäure


    Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.
    Quelle: Wikipedia
  • E296 - Äpfelsäure


    Äpfelsäure: Äpfelsäure -2-Hydroxybernsteinsäure, seltener auch Apfelsäure- ist eine chemische Verbindung aus den Gruppen der Dicarbonsäuren und Hydroxycarbonsäuren, die als rechtsdrehende D- und als linksdrehende L-Äpfelsäure vorkommt. Die L-Form ist ein Zwischenprodukt im Citratzyklus. In der Natur ist L-Äpfelsäure meist in unreifen Früchten wie Äpfeln, Quitten, Weintrauben, Berberitzenbeeren, Vogelbeeren und Stachelbeeren, enthalten. Die Ester und Salze der Äpfelsäure heißen Malate -von lateinisch malum = Apfel, nicht zu verwechseln mit Maleaten, den Estern und Salzen der Maleinsäure-.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren


    Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind Mono- bzw. Diester des Glycerins mit natürlich vorkommenden Fettsäuren. Mono- und Diglyceride werden vor allem als Emulgatoren bei der Erzeugung von Back- und Konditoreiwaren, Schokoladenprodukten, Margarine, Säuglingsnahrung, Kakaopulver, Milchpulver, Kartoffelpüree, Reis und Nudeln eingesetzt. Diese Eigenschaft wird durch den Zusatz von Salzen der Speisefettsäuren -E 470a- verstärkt. In Backwaren gehen die Verbindungen Wechselwirkungen mit der enthaltenen Stärke ein, die dazu führen, dass diese ihre Wasserbindungsfähigkeit länger aufrechterhält und die Backwaren weniger schnell austrocknen. Bei der Herstellung von Konfitüren oder Gelees werden die entschäumenden Eigenschaften der Mono- und Diglyceride genutzt. Ihre veresterten Varianten haben schwache Emulgatoreigenschaften, allerdings verstärken sie die Wirkung anderer Emulgatoren deutlich und sind in der Lage, durch die Bildung harter Oberflächenfilme Luft in Lebensmitteln zu halten. Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 471 und verestert mit verschiedenen Säuren als E 472a-f also ohne Höchstmengenbeschränkung -quantum satis- für Lebensmittel allgemein zugelassen. Bei der Veresterung zu E472 werden je nach Buchstabe Essigsäure -E 472a-, Milchsäure -E 472b-, Citronensäure -E 472c-, Weinsäure -E 472d-, Mono- und Diacetylweinsäure -E 472e- oder gemischte Essig- und Weinsäure -E 472f- verwendet. Mono- und Diglyceride werden aus Fettsäuren und Glycerin hergestellt, die in der Regel pflanzlichen Ursprungs sind. Für Vegetarier und Veganer ist zu beachten, dass Speisefettsäuren sowie Glycerin auch tierischen Ursprungs sein können.
    Quelle: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia
  • E631 - Dinatriuminosinat


    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Milch, Saure Sahne, Milch, Süßmolkepulver, Milch

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:corn-in-varying-proportions-wheat-flour, en:sour-cream-and-onion-seasoning, en:onion-powder-wheat-starch, en:disodiu-guanylate, en:milk-proteins-maltodextrin, en:best-before, en:see-bottom, en:store-in-a

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    en: potatoes, sunflower vegetable oils, palm vegetable oils, corn) in varying proportions wheat flour, corn flour, rice flour, sour cream and onion seasoning, onion powder wheat starch, maltodextrin, flavour enhancers (monosodium glutamate, disodiu guanylate, disodium inosinate), dextrose, sunflower oil, salt, flavourings (milk), sugar, sour cream (milk), modified maize starch, sweet whey powder (milk), glucose syrup, acids (citric acid, lactic acid, malic acid), milk proteins maltodextrin, emulsifier (e471), salt, colour (annatto norbixin), best before (see bottom, store in a)
    1. potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 100
    2. sunflower vegetable oils -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. palm vegetable oils -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. corn) in varying proportions wheat flour -> en:corn-in-varying-proportions-wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sour cream and onion seasoning -> en:sour-cream-and-onion-seasoning - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. onion powder wheat starch -> en:onion-powder-wheat-starch - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. flavour enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. disodiu guanylate -> en:disodiu-guanylate - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
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      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
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      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
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      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      2. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      3. malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.466666666666667
    21. milk proteins maltodextrin -> en:milk-proteins-maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    22. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
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    24. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. annatto norbixin -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    25. best before -> en:best-before - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. see bottom -> en:see-bottom - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      2. store in a -> en:store-in-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nährwertangaben

  • icon

    Niedrige Nährwertqualität


    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 3

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4.6, gerundeter Wert: 4.6)
    • Ballaststoffe: 3 / 5 (Wert: 2.9, gerundeter Wert: 2.9)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 14

    • Brennwert: 6 / 10 (Wert: 2237, gerundeter Wert: 2237)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 2.4, gerundeter Wert: 2.4)
    • Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
    • Natrium: 6 / 10 (Wert: 560, gerundeter Wert: 560)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 11 (14 - 3)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Fett in hoher Menge (32%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  • icon

    Zucker in geringer Menge (2.4%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
  • icon

    Salz in moderater Menge (1.4%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (30g)
    Verglichen mit: Aromatisierte Kartoffelchips
    Energie 2.237 kj
    (536 kcal)
    671 kj
    (161 kcal)
    +2 %
    Fett 32 g 9,6 g +1 %
    Gesättigte Fettsäuren 3 g 0,9 g +46 %
    Kohlenhydrate 56 g 16,8 g +10 %
    Zucker 2,4 g 0,72 g -18 %
    Ballaststoffe 2,9 g 0,87 g -47 %
    Eiweiß 4,6 g 1,38 g -23 %
    Salz 1,4 g 0,42 g -1 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 30g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Weitere Informationen

Konservierungsbedingungen: À conserver dans un endroit sec

Kundendienst: Service Conseil Consommateurs, Kellogg's Produits Alimentaires S.A.S. - Immeuble Neptune - 1 rue Galilée 93160 Noisy-le-Grand (France)

Datenquellen

Der Hersteller „KELLOGG'S” verwendet „CodeOnline Food” zur automatischen Übertragung von Daten und Fotos für seine Produkte.

Hersteller können die Open Food Facts kostenlose Plattform für Hersteller nutzen, um auf diese Daten zuzugreifen, diese zu vervollständigen und um Berichte, Analysen und Möglichkeiten zur Produktverbesserung (z.B. bessere Nutri-Score) zu erhalten.

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Letzte Bearbeitung der Produktseite am von duhowpi.
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