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Kezz Chips Sweet BBQ - Zweifel - 110 g

Kezz Chips Sweet BBQ - Zweifel - 110 g

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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt Zweifel.

Strichcode: 7610095210609 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 110 g

Art der Verpackung: en:Karton, en:Verbundfolie

Marken: Zweifel, Zweifel KEZZ Kesselchips

Markeninhaber: Zweifel Pomy-Chips AG

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Imbiss, Getreide und Kartoffeln, Salzige Snacks, Vorspeisen, Chips und Pommes Frites, Chips, Kartoffelchips, Aromatisierte Kartoffelchips, Barbecue Chips, Kartoffelchips mit Sonnenblumenöl

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan, Hergestellt in Deutschland, Mit Sonnenblumenöl, en:Glutenfrei, en:Laktosefrei

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: Hergestellt in Schweiz
Schweiz, EU, Welt

Hersteller: Zweifel Pomy-Chips AG

Vertriebsländer: Österreich, Frankreich, Welt, en:Deutschland, en:Frankreich, en:Schweiz, en:Suisse

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    24 Zutaten


    Kartoffeln, Rapsöl 24%, Gewürzzubereitung (Zucker, Hefeextrakt, Tomaten, Maltodextrin, Säureregulator (Natriumacetat), Salz 0.2% (Schweiz), Dextrose, Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Gewürze (Ingwer, Nelken), Zitronensaftpulver, Salz geräuchert, Salz, Raucharoma, Maltodextrin geräuchert, Farbstoff (Paprikaextrakt)).
    Allergene: en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten
    Spuren: en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Zusatzstoff: E627 - Dinatriumguanylat
    • Zusatzstoff: E631 - Dinatriuminosinat
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Maltodextrin

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E262 - Natriumacetate


    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia
  • E627 - Dinatriumguanylat


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E631 - Dinatriuminosinat


    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    : potatoes, sunflower oil 29%, seasoning (sugar, yeast extract, flavour enhancers (e621, e631, e627), tomato, smoked salt, acidity regulator (sodium acetates), maltodextrin, potato starch, salt, natural flavour, spices (ginger, clove), lemon juice, smoke flavour, colour (paprika extract))
    1. potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 44 - percent_max: 71
    2. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
    3. seasoning -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 27
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      3. flavour enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        2. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
        3. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      4. tomato -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      5. smoked salt -> en:smoked-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      6. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        1. sodium acetates -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      7. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      8. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      10. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      11. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        1. ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        2. clove -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      12. lemon juice -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      13. smoke flavour -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      14. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        1. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität


    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 9

    • Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 6.8, gerundeter Wert: 6.8)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 6.3, gerundeter Wert: 6.3)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 10

    • Brennwert: 6 / 10 (Wert: 2060, gerundeter Wert: 2060)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 4.5, gerundeter Wert: 4.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.5, gerundeter Wert: 1.5)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 360, gerundeter Wert: 360)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (10 - 9)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (25%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
    • icon

      Zucker in geringer Menge (4.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.9%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (30 g)
    Verglichen mit: Kartoffelchips mit Sonnenblumenöl
    Energie 2.060 kj
    (493 kcal)
    618 kj
    (148 kcal)
    -6 %
    Fett 25 g 7,5 g -21 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,5 g 0,45 g -30 %
    Kohlenhydrate 57 g 17,1 g +12 %
    Zucker 4,5 g 1,35 g +111 %
    Ballaststoffe 6,3 g 1,89 g +16 %
    Eiweiß 6,8 g 2,04 g +16 %
    Salz 0,9 g 0,27 g -34 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 30 g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Nach dem Öffnen zu verbrauchen bis: en:20 Wochen ab Produktionsdatum

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfood-ch-import
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von org-zweifel.
Produktseite auch bearbeitet von bredowmax, foodrepo, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, tacite, tacite-mass-editor, yuka.FJ9nIe-TRpIxIMrz64hlgDTgOPvqKth4Qn0zog, yuka.VkowK0Rab1FpZUFObS9jVW9UL0ordmxzeTRLRVZHNmNJZTBlSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5sd9vxkD-bHCHTp0KO3_DSDsHTP4p02JDDb6s, yukafix.

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