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Kezz Chips Sweet BBQ – Zweifel – 110 g

Kezz Chips Sweet BBQ – Zweifel – 110 g

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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt Zweifel.

Strichcode:
7610095210609(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 110 g

Art der Verpackung: en:Karton, en:Verbundfolie

Marken: Zweifel, Zweifel KEZZ Kesselchips

Markeninhaber: Zweifel Pomy-Chips AG

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Imbiss, Getreide und Kartoffeln, Salzige Snacks, Vorspeisen, Chips und Pommes Frites, Chips, Kartoffelchips, Aromatisierte Kartoffelchips, Barbecue Chips, Kartoffelchips mit Sonnenblumenöl

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Vegetarisch, Vegan, Hergestellt in Deutschland, Laktosefrei, Mit Sonnenblumenöl

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: Hergestellt in Schweiz
Schweiz, EU, Welt

Hersteller: Zweifel Pomy-Chips AG

Vertriebsländer: Österreich, Frankreich, Welt, en:Deutschland, en:Frankreich, en:Schweiz, en:Suisse

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score C

    Durchschnittliche Nährwertqualität
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

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    Negative Punkte: 12/55

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      Brennwert

      6/10 points (2060kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      1/15 points (4.5g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      4/20 points (0.9g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 3/10

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      Ballaststoffe

      3/5 points (6.3g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores


      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 9 (12 - 3)

      Nutri-Score: C

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (25%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (4.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.9%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (30 g)
    Verglichen mit: Kartoffelchips mit Sonnenblumenöl
    Energie 2.060 kj
    (493 kcal)
    618 kj
    (148 kcal)
    -5 %
    Fett 25 g 7,5 g -19 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,5 g 0,45 g -34 %
    Kohlenhydrate 57 g 17,1 g +10 %
    Zucker 4,5 g 1,35 g +111 %
    Ballaststoffe 6,3 g 1,89 g +22 %
    Eiweiß 6,8 g 2,04 g +19 %
    Salz 0,9 g 0,27 g -38 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 30 g

Zutaten

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    24 Zutaten


    Kartoffeln, Rapsöl 24%, Gewürzzubereitung (Zucker, Hefeextrakt, Tomaten, Maltodextrin, Säureregulator (Natriumacetat), Salz 0.2% (Schweiz), Dextrose, Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Gewürze (Ingwer, Nelken), Zitronensaftpulver, Salz geräuchert, Salz, Raucharoma, Maltodextrin geräuchert, Farbstoff (Paprikaextrakt)).
    Allergene: en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten
    Spuren: en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Kartoffel: 57.5% (Schätzung)


      • Sonnenblumenöl: 29.0%


      • Beschichtung: 13.5% (Schätzung)


      • — Sugar coating: 2.2% (Schätzung)


      • — Hefeextrakt: 2.2% (Schätzung)


      • — Geschmacksverstärker: 2.2% (Schätzung)


      • —— E621: < 2% (Schätzung)


        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Quelle: Wikipedia (Englisch)
      • —— E631: < 2% (Schätzung)


      • —— E627: < 2% (Schätzung)


      • — Tomate: 2.2% (Schätzung)


      • — Rauchsalz: < 2% (Schätzung)


      • — Säureregulator: < 2% (Schätzung)


      • —— E262: < 2% (Schätzung)


      • — Maltodextrin: < 2% (Schätzung)


      • — Kartoffelstärke: < 2% (Schätzung)


      • — Speisesalz: < 2% (Schätzung)


      • — Natürliches Aroma: < 2% (Schätzung)


      • — Gewürze: < 2% (Schätzung)


      • —— Ingwer: < 2% (Schätzung)


      • —— Nelke: < 2% (Schätzung)


      • — Zitronensaft: < 2% (Schätzung)


      • — Raucharoma: < 2% (Schätzung)


      • — Farbstoff: < 2% (Schätzung)


      • —— E160c: < 2% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)


  • E262 - Natriumacetate


    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia
  • E627 - Dinatriumguanylat


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E631 - Dinatriuminosinat


    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    en: potatoes, sunflower oil 29%, seasoning (sugar, yeast extract, flavour enhancers (e621, e631, e627), tomato, smoked salt, acidity regulator (sodium acetates), maltodextrin, potato starch, salt, natural flavour, spices (ginger, clove), lemon juice, smoke flavour, colour (paprika extract))
    1. potatoes -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 44 – percent_max: 71
    2. sunflower oil -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 29 – percent: 29 – percent_max: 29
    3. seasoning -> en:coating – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 27
      1. sugar -> en:sugar-coating – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 4.5
      2. yeast extract -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 4.5
      3. flavour enhancers -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_max: 4.5
        1. e621 -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.5
        2. e631 -> en:e631 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.25
        3. e627 -> en:e627 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      4. tomato -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 0 – percent_max: 4.5
      5. smoked salt -> en:smoked-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
      6. acidity regulator -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
        1. sodium acetates -> en:e262 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
      7. maltodextrin -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
      8. potato starch -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
      9. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
      10. natural flavour -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
      11. spices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
        1. ginger -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
        2. clove -> en:clove – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11052 – percent_min: 0 – percent_max: 0.45
      12. lemon juice -> en:lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
      13. smoke flavour -> en:smoke-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
      14. colour -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
        1. paprika extract -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.9

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Nach dem Öffnen zu verbrauchen bis: en:20 Wochen ab Produktionsdatum

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Datenquellen

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