

Rustipani Salami – Wagner – 1pcs
Rustipani Salami – Wagner – 1pcs
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Strichcode:
7613034854452(EAN / EAN-13)
Strichcode:
7613034854452(EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 1pcs
Art der Verpackung: Kunststoff, Papier
Marken: Wagner
Kategorien: Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Pizzas - Kuchen und Quiches, Pizzen, Gefrorene Pizzas und Quiches, Tiefkühlpizza
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Grüner Punkt, Nutriscore, Nutriscore C
Läden: REWE
Vertriebsländer: Österreich, Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
-
Nutri-Score D
Geringere Nährstoffqualität
⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 19-
Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!
Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.
Wichtigste Verbesserungen:
- Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
- Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
- Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
- Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
-
Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Negative Punkte: 11/55
-
Brennwert
2/10 points (955kJ)
Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.
-
Zucker
0/15 points (2.9g)
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
-
Gesättigte Fettsäuren
2/10 points (2.9g)
Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
-
Salz
7/20 points (1.5g)
Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
Positive Punkte: 0/10
-
Ballaststoffe
0/5 points (2.3g)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
-
Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte
0/5 points (19.2%)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind, verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
-
Details zur Berechnung des Nutri-Scores
⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 19Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 11 (11 - 0)
Nutri-Score: D
-
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (6.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (2.9%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (2.9%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in moderater Menge (1.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (170 g)Verglichen mit: Tiefkühlpizza Energie 955 kj
(227 kcal)1.620 kj
(386 kcal)-1 % Fett 6,1 g 10,4 g -31 % Gesättigte Fettsäuren 2,9 g 4,93 g -15 % Kohlenhydrate 31,9 g 54,2 g +23 % Zucker 2,9 g 4,93 g -6 % Ballaststoffe 2,3 g 3,91 g +15 % Eiweiß 9,9 g 16,8 g +3 % Salz 1,5 g 2,55 g +28 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 19,25 % 19,25 %
Zutaten
-
37 Zutaten
Weizenmehl, zerkleinerte Schältomaten (14%), Wasser, schnittfester Mozzarella (10%), Salami (9%) (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Maltodextrin, Gewürze [enthält Senf], Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Gewürzextrakte, Rauch), Zwiebeln (3%), Sauerteig (3%) (Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl), Hefe, Speisesalz, Weizenquellmehl, Zucker, Kräuter und Gewürze, Stabilisator: Guarkernmehl, Malzmehl (Gerste, Weizen), Weizenstärke. Kann enthalten: Ei, Fisch, Lupine, _Sellerie, und SojaAllergene: Sellerie, Gluten, Lupinen, Milch, SenfSpuren: Sellerie, Eier, Fisch, Lupinen, Soja-
Informationen zu den Inhaltsstoffen
-
Weizenmehl: 40.0% (Schätzung)
-
Zerkleinerte geschälte Tomate: 14.0%
-
Wasser: 12.0% (Schätzung)
-
Mozzarella: 10.0%
-
Salami: 9.0%
-
— Schweinefleisch: 5.0% (Schätzung)
-
— Speisesalz: < 2% (Schätzung)
-
— Konservierungsstoff: < 2% (Schätzung)
-
—— E250: < 2% (Schätzung)
-
— Dextrose: < 2% (Schätzung)
-
— Maltodextrin: < 2% (Schätzung)
-
— Gewürze: < 2% (Schätzung)
-
—— Senf: < 2% (Schätzung)
-
— Antioxidant: < 2% (Schätzung)
-
—— E301: < 2% (Schätzung)
-
— E392: < 2% (Schätzung)
-
— Gewürz Extrakte: < 2% (Schätzung)
-
— Rauch: < 2% (Schätzung)
-
Zwiebel: 3.0%
-
Sauerteig: 3.0%
-
— Wasser: 2.0% (Schätzung)
-
— Weizenmehl: < 2% (Schätzung)
-
— Roggenmehl: < 2% (Schätzung)
-
Hefe: < 2% (Schätzung)
-
Speisesalz: < 2% (Schätzung)
-
Weizenquellmehl: < 2% (Schätzung)
-
Zucker: < 2% (Schätzung)
-
Kräuter und Gewürze: < 2% (Schätzung)
-
Stabilisator: < 2% (Schätzung)
-
— E412: < 2% (Schätzung)
-
Malzmehl: < 2% (Schätzung)
-
— Gerste: < 2% (Schätzung)
-
— Weizen: < 2% (Schätzung)
-
Weizenstärke: < 2% (Schätzung)
-
Lupinensamen: < 2% (Schätzung)
-
Sellerie: < 2% (Schätzung)
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Soja: < 2% (Schätzung)
-
-
-
Gut für die landwirtschaftliche Artenvielfalt
Enthält vernachlässigte oder unzureichend genutzte Kulturpflanzen: Lupinensamen
Schon gewusst?Seit 1900 sind 75 % der Pflanzenvielfalt verloren gegangen, da die Landwirte auf der ganzen Welt lokale Sorten zugunsten von Hochertragssorten aufgegeben haben, die an die industrielle Massenverarbeitung angepasst sind. Infolgedessen stammen 60 % der menschlichen Energiezufuhr in der Welt von nur drei Arten: Weizen, Reis und Mais.
Warum es wichtig istDie mangelnde Vielfalt der Kulturpflanzen macht unsere Nahrungsmittelversorgung anfälliger für Schädlinge, Krankheiten und den Klimawandel.
Was Sie tun könnenDer Verzehr von verschiedenen Getreidesorten, Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst trägt dazu bei:
- Erhaltung vernachlässigter und wenig genutzter Arten
- Entwicklung des ländlichen Raums und Unterstützung der örtlichen Landwirte und Unternehmen
- Erhaltung der abwechslungsreichen Landschaften
- Lebensmittelsicherheit
- und Ihre Gesundheit!
Open Food Facts beteiligt sich an dem europäischen Projekt DIVINFOOD (finanziert durch das Forschungs- und Innovationsprogramm Horizont 2020 der Europäischen Union). DIVINFOOD zielt darauf ab, Lebensmittelketten zu entwickeln, die eine zu wenig genutzte Agrobiodiversität aufwerten, um dem Rückgang der biologischen Vielfalt entgegenzuwirken und die wachsenden Erwartungen der Verbraucher an gesunde, lokale Produkte zu erfüllen, die zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen beitragen.
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
4 Ultrahochverarbeitungsmarker
-
Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken
Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten
Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.
Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
- Inhaltsstoff: Dextrose
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Maltodextrin
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
-
Zusatzstoffe
-
E250 - Natriumnitrit
Natriumnitrit: Natriumnitrit, NaNO2, ist das Natriumsalz der Salpetrigen Säure HNO2.Quelle: Wikipedia
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E301 - Natriumascorbat
Natriumascorbat: Natriumascorbat ist das Natriumsalz der Ascorbinsäure.Quelle: Wikipedia
-
E392 - Extrakt aus Rosmarin
-
E412 - Guarkernmehl
Guarkernmehl (E412) ist ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff, der aus der Guarbohne gewonnen wird.
Dieses weiße, geruchlose Pulver wird wegen seiner bemerkenswerten Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften geschätzt, was es zu einer häufigen Zutat in verschiedenen Lebensmitteln macht, darunter Soßen, Dressings und Eiscreme.
In Maßen verwendet, gilt Guarkernmehl als unbedenklich für den Verzehr, und es sind keine nachteiligen Auswirkungen auf die Gesundheit bekannt.
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Mozzarella, Salami, Schweinefleisch
-
Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: Salami, Schweinefleisch
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
de: _Weizenmehl_, zerkleinerte Schältomaten 14%, Wasser, _Mozzarella_ 10%, Salami 9% (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Maltodextrin, Gewürze (enthält _Senf_), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Extrakt aus Rosmarin, Gewürzextrakte, Rauch), Zwiebeln 3%, Sauerteig 3% (Wasser, _Weizenmehl_, _Roggenmehl_), Hefe, Speisesalz, _Weizenquellmehl_, Zucker, Kräuter und Gewürze, Stabilisator (Guarkernmehl), _Malzmehl_ (_Gerste_, _Weizen_), _Weizenstärke_, _Lupine_, _Sellerie, und _Soja_- _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 29 – percent_max: 51
- zerkleinerte Schältomaten -> en:crushed-peeled-tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 14 – percent: 14 – percent_max: 14
- Wasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 10 – percent_max: 14
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- Salami -> en:salami – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 30350 – percent_min: 9 – percent: 9 – percent_max: 9
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- Speisesalz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- Konservierungsstoff -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- Natriumnitrit -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- Dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
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- Gewürze -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
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- Antioxidationsmittel -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 1.28571428571429
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- Extrakt aus Rosmarin -> en:e392 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.125
- Gewürzextrakte -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
- Rauch -> en:smoke – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
- Zwiebeln -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3
- Sauerteig -> en:sourdough – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3
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- Kräuter und Gewürze -> en:herbs-and-spices – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
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- _Lupine_ -> en:lupin-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20534 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
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Umweltauswirkungen
-
Green-Score nicht berechnet
Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Green-Score berechnen können?
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
(Kunststoff)
(Papier)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Paper or cardboard Kunststoff Gesamt
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
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-
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