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Geröstete Kichererbsen Dark Chocolate - chichery - 15g

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Geröstete Kichererbsen Dark Chocolate - chichery - 15g

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Strichcode:
7649998018371(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 15g

Marken: Chichery

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, Imbiss, Hülsenfrüchte, Samen, Süßer Snack, Hülsenfruchtsamen, Getrockenete Hülsenfrüchte, Kichererbsen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, 100% natürlich

Vertriebsländer: Österreich

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Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Nährwertangaben fehlen
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Nährwertangaben fehlen: Energie, Fett, Eiweiß, Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Kichererbsen
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 41,25 %

Zutaten

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    16 Zutaten

    Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaoöl, Zucker, Lecithine (aus Soja), mind. 60% Kakao); 40% Kichererbsen, Überzugsmittel: Gummi arabicum Kann Spuren von HIaselnüssen, Walnüssen, Mandeln, Pistazien dhe Erdnüssen enthalten. Hergestellt in der Türkei.
    Allergene: Schalenfrüchte
    Spuren: Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Kakaoöl, Mind, Gummi-arabicum-kann-spuren-von-hiaselnüssen, Walnüssen, Pistazien-dhe-erdnüssen-enthalten, Hergestellt-in-der-türkei

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    Veganer Status unbekannt

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    Vegetarischer Status unbekannt

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaoöl, Zucker, Lecithine (aus Soja), mind, Kakao 60%), Kichererbsen 40%, Überzugsmittel (Gummi arabicum Kann Spuren von HIaselnüssen), Walnüssen, Mandeln, Pistazien dhe Erdnüssen enthalten, Hergestellt in der Türkei
    1. Dunkle Schokolade -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074
      1. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      2. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      3. Kakaoöl -> de:kakaoöl
      4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. aus Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. mind -> de:mind
      7. Kakao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 60
    2. Kichererbsen -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent: 40
    3. Überzugsmittel -> en:glazing-agent
      1. Gummi arabicum Kann Spuren von HIaselnüssen -> de:gummi-arabicum-kann-spuren-von-hiaselnüssen
    4. Walnüssen -> de:walnüssen
    5. Mandeln -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
    6. Pistazien dhe Erdnüssen enthalten -> de:pistazien-dhe-erdnüssen-enthalten
    7. Hergestellt in der Türkei -> de:hergestellt-in-der-türkei

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von krabina
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von 5m4u9.
Produktseite auch bearbeitet von roboto-app.

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