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Bolognese Formaggi Italiani - Barilla - 400 g
Bolognese Formaggi Italiani - Barilla - 400 g
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Strichcode: 8076809546362 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Sauce bolognaise
Mengenangabe: 400 g
Art der Verpackung: Glas, fr:Bocal verre, fr:Couvercle métal, fr:Produkt
Marken: Barilla
Kategorien: Gewürzmittel, Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fertiggerichte, Saucen, Fleischsoßen, Nudelsoßen, Tomatensaucen, Nudelsaucen auf Fleischbasis, Bolognese-Soße, en:groceries
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Hergestellt in Italien, fr:Sans gluten en UE
Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:fromages italiens AOP
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Italie
Produzentenschlüssel: IT 701/L CE
Läden: Intermarché, Franprix, Edeka, Magasins U
Vertriebsländer: Österreich, Frankreich, Deutschland, Schweiz
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
26 Zutaten
Schweinefleisch 10%, Tomatenfruchtfleisch 6.1%, Rindfleisch 2%, Karotten, Ricotta Käse (Molke, Milch), natürliches Aroma (Milch), Maisstärke, Grana Padano g.U. Käse 1% (Milch, Lysozym aus Ei), Peccorino Romano g.U. Käse 1% (Milch), Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Thymian 0.05%, schwarzer Pfeffer, Salbeiextrakt, LorbeerAllergene: Sellerie, Eier, Milch
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Ricotta, Molke, Milch, Milch, Grana Padano, Milch, Lysozym aus Ei, Pecorino Romano, Schafsmilch
-
Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Lysozym aus Ei
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
Eau, concentré de tomate 20.3%, oignons, viande de porc 10%, pulpe de tomate 6%, viande de boeuf 2%, carottes, fromage ricotta 1.7% (LACTOSÉRUM, LAIT), arômes naturels (LAIT), amidon de maïs, fromage Grana Padano 1% (LAIT, lysozyme d'OEUFS), fromage Pecorino Romano 1% (LAIT de brebis), huile de tournesol, sel, sucre, CÉLERI, thym, poivre noir, sauge, laurier- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24.3 - percent_max: 44.3
- concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.3 - percent: 20.3 - percent_max: 20.3
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 20.3
- viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- pulpe de tomate -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 2
- fromage ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
- LACTOSÉRUM -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.85 - percent_max: 1.7
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 1.7
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.7
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.7
- fromage Grana Padano -> en:grana-padano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- lysozyme d'OEUFS -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- fromage Pecorino Romano -> en:pecorino-romano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- LAIT de brebis -> en:sheeps-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- CÉLERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sauge -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
Nährwertangaben
-
Durchschnittliche Nährwertqualität
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 3
- Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4.5, gerundeter Wert: 4.5)
- Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.4, gerundeter Wert: 1.4)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 36.3, gerundeter Wert: 36.3)
Negative Punkte: 6
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 351, gerundeter Wert: 351)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 4.2, gerundeter Wert: 4.2)
- Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.5, gerundeter Wert: 1.5)
- Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: 3 (6 - 3)
Nutri-Score: C
-
Fett in moderaten Mengen (3.6%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderaten Mengen (1.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringen Mengen (4.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderaten Mengen (1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (100 g)Verglichen mit: Nudelsoßen Energie 351 kj
(84 kcal)351 kj
(84 kcal)-31 % Fett 3,6 g 3,6 g -56 % Gesättigte Fettsäuren 1,5 g 1,5 g -3 % Kohlenhydrate 7,7 g 7,7 g +4 % Zucker 4,2 g 4,2 g -16 % Ballaststoffe 1,4 g 1,4 g -22 % Eiweiß 4,5 g 4,5 g +32 % Salz 1 g 1 g -28 % Obst‚ Gemüse und Nüsse 36,3 % 36,3 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 38 % 38 % Carbon footprint from meat or fish 145,6 g 146 g
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score E - Sehr hohe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: D (Score: 25/100)
Kategorie: Tomato sauce, with meat or Bolognese sauce, prepacked
Kategorie: Tomato sauce, with meat or Bolognese sauce, prepacked
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 1.25 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 12.19 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -4
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Deckel Metall Hoch Krug Glas Gering ⚠️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: E (Score: 16/100)
Produkt: Bolognese Formaggi Italiani - Barilla - 400 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 25
Summe aus Boni und Malus: -9
Endwertung: 16/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 6.3 km in einem Benzinauto
1219 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Tomato sauce, with meat or Bolognese sauce, prepacked (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Deckel (Metall)
Krug (Glas)
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von miles67off
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von asmoth, barilla, barilla-off, date-limite-app, foodrepo, hangy, magasins-u, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, org-barilla, quechoisir, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, tacinte, tacite-mass-editor, yuka.WElZRk82MHVsL3NSZ2ZjbDNDSC8yZnQ2bkppcGNXT1hETk5OSUE9PQ.