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Magnum x4 dbl framboise - Miko - 292 g e (352 ml e)

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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt Unilever France.

Strichcode: 8714100684719 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 292 g e (352 ml e)

Art der Verpackung: Kunststoff, Kasten, Karton, Folie, Frisch, Tiefgekühlt, fr:Stück

Marken: Miko, Magnum

Kategorien: Desserts, Tiefkühlprodukte, Tiefkühl-Desserts, Speiseeis und Sorbets, Speiseeis, Eis am Stiel

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Hergestellt in der EU, Rainforest Alliance

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: Italie

Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.magnumicecream.com

Läden: Magasins U, Delhaize, Carrefour

Vertriebsländer: Österreich, Belgien, Frankreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

37 Zutaten

Englisch: skim milk rehydrated, sugar, raspberry puree (12%), glucose-fructose syrup, coconut oil, paste cacao1, butter cacao1, whole milk powder, glucose syrup, concentrated butter, lean cocoa in poudre1, skimmed milk powder or concentrate, raspberry juice concentrate, modified starch, emulsifiers (e471, e442, e476), lactose and milk proteins, stabilisers (e440i, e412, e410), skimmed milk powder, concentrated carrot, flavourings, corrector of acidity (e270, e330, e331iii), salt, red beet juice concentrate, concentrate, safflower concentrate, blackcurrant concentrate, lemon, gluten-free, 1vérifié rainforest alliance™

Allergene: Milch

Spuren: Schalenfrüchte, Soja

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke

Zusatzstoff: E410 - Johannisbrotgummi

Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl

Zusatzstoff: E440 - Pektine

Zusatzstoff: E442 - Ammoniumphosphatide

Zusatzstoff: E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Zusatzstoff: E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat

Inhaltsstoff: Emulgator

Inhaltsstoff: Aroma

Inhaltsstoff: Glukose

Inhaltsstoff: Glukosesirup

Inhaltsstoff: Lactose

Inhaltsstoff: Milcheiweiß
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E14XX - Modifizierte Stärke

E270 - Milchsäure

Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.
Quelle: Wikipedia

E330 - Citronensäure

Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
Quelle: Wikipedia

E331 - Natriumcitraten

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Quelle: Wikipedia (Englisch)

E331iii - Trinatriumcitrat

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Quelle: Wikipedia (Englisch)

E410 - Johannisbrotgummi

Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
Quelle: Wikipedia (Englisch)

E412 - Guarkernmehl

Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
Quelle: Wikipedia

E440 - Pektine

Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.
Quelle: Wikipedia

E440i - E440(i) food additive

Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.
Quelle: Wikipedia

E442 - Ammoniumphosphatide

Mixed ammonium salts of phosphorylated glycerides: The mix of ammonium salts of phosphorylated glycerides can be either made synthetically or from mixture of glycerol and partially hardened plant -most often used: rapeseed oil- oils.
Quelle: Wikipedia (Englisch)

E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind Mono- bzw. Diester des Glycerins mit natürlich vorkommenden Fettsäuren. Mono- und Diglyceride werden vor allem als Emulgatoren bei der Erzeugung von Back- und Konditoreiwaren, Schokoladenprodukten, Margarine, Säuglingsnahrung, Kakaopulver, Milchpulver, Kartoffelpüree, Reis und Nudeln eingesetzt. Diese Eigenschaft wird durch den Zusatz von Salzen der Speisefettsäuren -E 470a- verstärkt. In Backwaren gehen die Verbindungen Wechselwirkungen mit der enthaltenen Stärke ein, die dazu führen, dass diese ihre Wasserbindungsfähigkeit länger aufrechterhält und die Backwaren weniger schnell austrocknen. Bei der Herstellung von Konfitüren oder Gelees werden die entschäumenden Eigenschaften der Mono- und Diglyceride genutzt. Ihre veresterten Varianten haben schwache Emulgatoreigenschaften, allerdings verstärken sie die Wirkung anderer Emulgatoren deutlich und sind in der Lage, durch die Bildung harter Oberflächenfilme Luft in Lebensmitteln zu halten. Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 471 und verestert mit verschiedenen Säuren als E 472a-f also ohne Höchstmengenbeschränkung -quantum satis- für Lebensmittel allgemein zugelassen. Bei der Veresterung zu E472 werden je nach Buchstabe Essigsäure -E 472a-, Milchsäure -E 472b-, Citronensäure -E 472c-, Weinsäure -E 472d-, Mono- und Diacetylweinsäure -E 472e- oder gemischte Essig- und Weinsäure -E 472f- verwendet. Mono- und Diglyceride werden aus Fettsäuren und Glycerin hergestellt, die in der Regel pflanzlichen Ursprungs sind. Für Vegetarier und Veganer ist zu beachten, dass Speisefettsäuren sowie Glycerin auch tierischen Ursprungs sein können.
Quelle: Wikipedia

E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat

Polyglycerin-Polyricinoleat: Polyglycerin-Polyricinoleat -PGPR- ist ein erst seit jüngerer Zeit verwendeter Lebensmittelzusatzstoff. Es handelt sich um den Carbonsäureester eines oligomeren Glycerins mit polymerer Ricinolsäure.
Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Kann Palmöl enthalten

Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: Butterreinfett, E471

Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Magermilch, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Magermilchpulver, Milchzucker und Milcheiweiß, Magermilchpulver
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: en:paste-cacao1, en:butter-cacao1, en:lean-cocoa-in-poudre1, en:concentrate, en:1verifie-rainforest-alliance
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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en: skim milk, sugar, raspberry puree 12%, glucose-fructose syrup, coconut oil, paste cacao1, butter cacao1, whole milk powder, glucose syrup, concentrated butter, lean cocoa in poudre1, skimmed milk powder, raspberry juice, modified starch, emulsifiers (e471, e442, e476), lactose and milk proteins, stabilisers (e440i, e412, e410), skimmed milk powder, carrot, flavourings, corrector of acidity (e270, e330, e331iii), salt, red beet, concentrate, safflower concentrate, blackcurrant, lemon, 1vérifié rainforest alliance™
skim milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 12 - percent_max: 76

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent_max: 20

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coconut oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 12

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1vérifié rainforest alliance™ -> en:1verifie-rainforest-alliance - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nährwertangaben

Niedrige Nährwertqualität
⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 12
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

Positive Punkte: 0

Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 2.1, gerundeter Wert: 2.1)

Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 12.0794363021851, gerundeter Wert: 12.1)

Negative Punkte: 15

Brennwert: 2 / 10 (Wert: 998, gerundeter Wert: 998)

Zucker: 4 / 10 (Wert: 20, gerundeter Wert: 20)

Gesättigte Fettsäuren: 9 / 10 (Wert: 10, gerundeter Wert: 10)

Natrium: 0 / 10 (Wert: 40, gerundeter Wert: 40)

Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

Nährstofftabelle: (15 - 0)

Nutri-Score:
→ Mehr über Nutri-Score erfahren

Nährstoffgehalte
- Fett in moderater Menge (14%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
  
  Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
  
  Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (10%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
  
  Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
  
  Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zucker in hoher Menge (20%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
  
  Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
  
  Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
  
  Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salz in geringer Menge (0.1%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
  
  Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
  
  Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
  
  Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
  
  Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
  
  Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
  
  Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Gebrauchsfertig für 100 g / 100 ml	Gebrauchsfertig pro Portion (73ml)	Verglichen mit: Eis am Stiel
Energie	998 kj (238 kcal)	1.367 kj (326 kcal)	998 kj (238 kcal)	-8 %
Fett	14 g	19 g	13,9 g	-11 %
Gesättigte Fettsäuren	10 g	14 g	10,2 g	-4 %
Kohlenhydrate	26 g	35 g	25,5 g	+4 %
Zucker	20 g	28 g	20,4 g	-7 %
Ballaststoffe	0 g	?	?
Eiweiß	2,1 g	2,9 g	2,12 g	-31 %
Salz	0,1 g	0,14 g	0,102 g	-12 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	12,079 %	?	?

Portionsgröße: 73ml

Umweltauswirkungen

Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung

Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.

→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.

Lebenszyklusanalyse

Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A (Score: 87/100)

Kategorie: Ice cream, cone (normal size)

PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.22 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 1.75 kg CO₂-Äq/kg Produkt

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	56.9 %
Verarbeitung	18.1 %
Art der Verpackung	6.7 %
Transport	6.9 %
Verteilung	7.2 %
Verbrauch	4.2 %

Boni und Malusse

Etiketten mit Umweltvorteilen
Bonus: +10
- Rainforest Alliance

Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5

⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.

Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen

Verpackungen mit großen Auswirkungen

Malus: -15

Form	Materialien	Auswirkung
container	Unbekannt	Hoch
Folie	Unbekannt	Hoch
Kasten	Unbekannt	Hoch

⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).

⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.

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Eco-Score für dieses Produkt

Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 77/100)
Produkt: Magnum x4 dbl framboise - Miko - 292 g e (352 ml e)

Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 87
Summe aus Boni und Malus: -10

Endwertung: 77/100

→ Erfahren Sie mehr über den Eco-Score

CO2-Fußabdruck

Entspricht dem Fahren von 0.9 km in einem Benzinauto

175 g CO² pro 100 g des Produkts

Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Ice cream, cone (normal size) (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	61.0 %
Verarbeitung	12.3 %
Art der Verpackung	10.3 %
Transport	11.3 %
Verteilung	3.7 %
Verbrauch	1.4 %

Art der Verpackung

Verpackungen mit großen Auswirkungen

Teile der Verpackung

container
Folie
Kasten

Verpackungsmaterialien

Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts

Transport

Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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Etiketten

Rainforest Alliance

Weitere Informationen

Vorbereitung: Sortez vos glaces du congélateur quelques minutes avant de les déguster, afin de profiter pleinement de leurs saveurs.

Konservierungsbedingungen: À conserver entre -25°C et -18°C

Kundendienst: Magnum Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Datenquellen

Der Hersteller „Unilever France” verwendet „Equadis” zur automatischen Übertragung von Daten und Fotos für seine Produkte.

Produkt hinzugefügt am 19. April 2017, 19:17:39 CEST von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 7. März 2024, 05:25:14 CET von org-unilever-france-gms.
Produktseite auch bearbeitet von aleene, beniben, countrybot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fabe56, fgouget, g123k, inf, magalola, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, peterzebird, quentinbrd, roboto-app, unilever-france, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNmcIHdoC7KMzvig3OO2NSPLKbIQtZX5rGqbas.

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Magnum x4 dbl framboise - Miko - 292 g e (352 ml e)