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Gemüsesuppe - Knorr - 120g
Gemüsesuppe - Knorr - 120g
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Strichcode: 9000275614019 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Suppenwürfel Gemüse
Mengenangabe: 120g
Art der Verpackung: Kasten
Marken: Knorr
Kategorien: en:suppenwurfel
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan
Herkunft der Inhaltsstoffe: Österreich
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
25 Zutaten
Jodiertes speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Pflanzliches Öl, Stärke, 7, Gemüse (Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Karfiol), Aroma (Mit Sellerie), Zucker, Petersilie, Hefeextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Speisesalz, Selleriesamen, Ch kurkuma, Basilikum, Muskat, Pflanzliches fettAllergene: SellerieSpuren: Eier, Gluten, Milch
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
- Zusatzstoff: E627 - Dinatriumguanylat
- Zusatzstoff: E631 - Dinatriuminosinat
- Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
- Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E621 - Mononatriumglutamat
Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.Quelle: Wikipedia
-
E627 - Dinatriumguanylat
Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.Quelle: Wikipedia (Englisch)
-
E631 - Dinatriuminosinat
Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.Quelle: Wikipedia (Englisch)
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Kann Palmöl enthalten
Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: Pflanzenöle, Pflanzliche Fette
-
Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: 7, Karfiol, Ch-kurkumaEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: 7, Karfiol, Ch-kurkumaEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: Jodiertes speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Pflanzliches Öl, Stärke, 7, Gemüse (Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Karfiol), Aroma (Mit Sellerie), Zucker, Petersilie, Hefeextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Speisesalz, Selleriesamen, Ch kurkuma, Basilikum, Muskat, Pflanzliches fett- Jodiertes speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
- Geschmacksverstärker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Mononatriumglutamat -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Dinatriuminosinat -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Dinatriumguanylat -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Pflanzliches Öl -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- 7 -> de:7 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Gemüse -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- Karfiol -> de:karfiol - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Mit Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Zwiebelsaftkonzentrat -> fr:jus-d-oignon-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Selleriesamen -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Ch kurkuma -> de:ch-kurkuma - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Basilikum -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Muskat -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Pflanzliches fett -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nährwertangaben
-
Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 2Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 0
- Eiweiß: 0 / 5 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.1, gerundeter Wert: 0.1)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 2.52435661764706, gerundeter Wert: 2.5)
Negative Punkte: 4
- Brennwert: 0 / 10 (Wert: 20, gerundeter Wert: 20)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
- Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.2, gerundeter Wert: 0.2)
- Natrium: 4 / 10 (Wert: 440, gerundeter Wert: 440)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: (4 - 0)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in geringer Menge (0.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (0.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (0.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (1.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (100ml)Energie 20 kj
(5 kcal)20 kj
(5 kcal)Fett 0,5 g 0,5 g Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,2 g Kohlenhydrate 0,5 g 0,5 g Zucker 0,5 g 0,5 g Ballaststoffe 0,1 g 0,1 g Eiweiß 0,5 g 0,5 g Salz 1,1 g 1,1 g Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 2,524 % 2,524 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Kasten
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit geringer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Österreich Gering
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von murdelta
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von grumpf.
Produktseite auch bearbeitet von aleene, date-limite-app, kiliweb, packbot, prepperapp, roboto-app, stefankasberger, tacite, tacite-mass-editor, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5OfeXTgwnfaQbnmkSV-O_SP4Hxa_Uqz5D8Pas.