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Tomatenketchup - Felix - 960g

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Tomatenketchup - Felix - 960g

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Strichcode:
9000295870501(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 960g

Marken: Felix

Kategorien: Gewürzmittel, Saucen, Tomatensaucen, Ketchup

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Geschmacksverstärker, Laktosefrei

Herkunft der Inhaltsstoffe: Österreich

Vertriebsländer: Österreich, Deutschland

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Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Nährwertangaben fehlen
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Nährwertangaben fehlen: Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Ketchup
    Energie 170 kj
    (40 kcal)     		-59 %
    Fett 0,5 g +38 %
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate 8 g -61 %
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 1,1 g -15 %
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 55 %

Zutaten

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    11 Zutaten

    Tomaten (165 g pro 100 g Ketchup), modifizierte Stärke, Salz, Säureessig (CH, D: Säuerungsmittel Essigsäure), Rote Rüben Saftkonzentrat, Gewürze, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel Milch - und Citronensäure, Süßungsmittel Sucrałose

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E260 - Essigsäure

    Essigsäure: Essigsäure -systematisch Ethansäure, lateinisch acidum aceticum- ist eine farblose, ätzende, hygroskopische, brennbare Flüssigkeit. Es handelt sich um eine einfache Carbonsäure der Zusammensetzung C2H4O2 und der Halbstrukturformel CH3COOH. Essigsäure weist einen charakteristischen sauren Geschmack und Geruch auf. Sie ist eine schwache Säure, die in wässriger Lösung nur teilweise dissoziiert. Essigsäure ist eine wichtige Industriechemikalie zur Herstellung von Polymeren wie Polyvinylacetat oder Celluloseacetat. Der globale Bedarf betrug 2014 etwa zehn Millionen Jahrestonnen. Essigsäure für industrielle Zwecke wird meist durch die Carbonylierung von Methanol oder durch die Oxidation von Acetaldehyd gewonnen. Die im Haushalt verwendete Essigsäure, in verdünnter wässriger Lösung als Essig bezeichnet, wird ausschließlich durch Essigsäuregärung von Ethanol gewonnen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt sie die E-Nummer E 260. Neben der Verwendung als Lebensmittel wird verdünnte Essigsäure als Entkalkungsmittel eingesetzt.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Pro-100-g-ketchup, Rote-rüben-saftkonzentrat, Säuerungsmittel-milch, Süßungsmittel-sucrałose

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    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Pro-100-g-ketchup, Rote-rüben-saftkonzentrat, Säuerungsmittel-milch, Süßungsmittel-sucrałose

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Pro-100-g-ketchup, Rote-rüben-saftkonzentrat, Säuerungsmittel-milch, Süßungsmittel-sucrałose

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Tomaten (pro 100 g Ketchup), modifizierte Stärke, Salz, Säureessig, Rote Rüben Saftkonzentrat, Gewürze, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel Milch, und Citronensäure, Süßungsmittel Sucrałose
    1. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 10 - percent_max: 100
      1. pro 100 g Ketchup -> de:pro-100-g-ketchup - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Säureessig -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Rote Rüben Saftkonzentrat -> de:rote-rüben-saftkonzentrat - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Säuerungsmittel Milch -> de:säuerungsmittel-milch - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. und Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Süßungsmittel Sucrałose -> de:süßungsmittel-sucrałose - percent_min: 0 - percent_max: 10

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von thomas-1
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
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