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Hülsenfrüchtesalat vegan - Billa

Hülsenfrüchtesalat vegan - Billa

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Strichcode: 9002233064218 (EAN / EAN-13)

Marken: Billa

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan

Läden: Billa

Vertriebsländer: Österreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    28 Zutaten


    Zuteten: Bohnen eingelegt 54% (weiße Bohnen 51%, rote Bohnen 48%, Wasser, Speisesalz, Žucker), Wasser, Karotten 14%, Zwiebel 9%, Apfel - essig, Weingeistessig, Speisesalz, Zucker, Verdickungs mittel Xanthan, Netriumalginat, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Dextrose, Ấntioxidations mittel Ascorbinsaure; Gewurze, Sußungs mittel Saccharin; Seuerungs mittel: Essigsaure, Citronensaure, Mlchsaure.

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Glukose

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat


    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E211 - Natriumbenzoat


    Natriumbenzoat: Natriumbenzoat ist das Natriumsalz der Benzoesäure. Es ist als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 211 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Zuteten, Žucker, Weingeistessig, Verdickungs-mittel-xanthan, Netriumalginat, Ấntioxidations-mittel-ascorbinsaure, Gewurze, Sußungs-mittel-saccharin, Seuerungs-mittel, Essigsaure, Mlchsaure

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Zuteten, Žucker, Weingeistessig, Verdickungs-mittel-xanthan, Netriumalginat, Ấntioxidations-mittel-ascorbinsaure, Gewurze, Sußungs-mittel-saccharin, Seuerungs-mittel, Essigsaure, Mlchsaure

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Zuteten, Žucker, Weingeistessig, Verdickungs-mittel-xanthan, Netriumalginat, Ấntioxidations-mittel-ascorbinsaure, Gewurze, Sußungs-mittel-saccharin, Seuerungs-mittel, Essigsaure, Mlchsaure

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Zuteten (Bohnen 54%, weiße Bohnen 51%), rote Bohnen 48%, Wasser, Speisesalz, Žucker, Wasser, Karotten 14%, Zwiebel 9%, Apfel, essig, Weingeistessig, Speisesalz, Zucker, Verdickungs mittel Xanthan, Netriumalginat, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat), Natriumbenzoat, Dextrose, Ấntioxidations mittel Ascorbinsaure, Gewurze, Sußungs mittel Saccharin, Seuerungs mittel (Essigsaure), Citronensaure, Mlchsaure
    1. Zuteten -> de:zuteten
      1. Bohnen -> en:beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 54
      2. weiße Bohnen -> en:white-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 51
    2. rote Bohnen -> en:red-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 48
    3. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. Žucker -> de:žucker
    6. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 14
    8. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 9
    9. Apfel -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
    10. essig -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    11. Weingeistessig -> de:weingeistessig
    12. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. Verdickungs mittel Xanthan -> de:verdickungs-mittel-xanthan
    15. Netriumalginat -> de:netriumalginat
    16. Konservierungsstoffe -> en:preservative
      1. Kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. Natriumbenzoat -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    19. Ấntioxidations mittel Ascorbinsaure -> de:ấntioxidations-mittel-ascorbinsaure
    20. Gewurze -> de:gewurze
    21. Sußungs mittel Saccharin -> de:sußungs-mittel-saccharin
    22. Seuerungs mittel -> de:seuerungs-mittel
      1. Essigsaure -> de:essigsaure
    23. Citronensaure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. Mlchsaure -> de:mlchsaure

Nährwertangaben

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    Sehr gute Nährwertqualität


    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 176

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 7

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.3, gerundeter Wert: 3.3)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 5 / 5 (Wert: 176, gerundeter Wert: 176)

    Negative Punkte: 6

    • Brennwert: 0 / 10 (Wert: 276, gerundeter Wert: 276)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 2.2, gerundeter Wert: 2.2)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.1, gerundeter Wert: 0.1)
    • Natrium: 6 / 10 (Wert: 560, gerundeter Wert: 560)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (6 - 7)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in geringer Menge (0.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (2.2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1.4%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte
    Energie 276 kj
    (66 kcal)
    -73 %
    Fett < 0,5 g -96 %
    Gesättigte Fettsäuren < 0,1 g -95 %
    Kohlenhydrate 8,5 g -36 %
    Zucker 2,2 g -25 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 3,3 g -76 %
    Salz 1,4 g +149 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 176 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von msc
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von teolemon.
Produktseite auch bearbeitet von openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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